Kerri

Alla inlägg under november 2011

Av Kerstin - 27 november 2011 10:55

Detta mitt första videoinlägg blev bra förutom att första och andra video filmen blev för kort fattas ett par minuter på båda, när jag laddar upp så står det rätt längd men när det kommer på bloggen är filmen för kort, har gjort om ett par gånger så nu får det va så här , ska grubbla å försöka igen sen.

Synd att slutet kom bort när jag ställer upp fika med nygräddade bullar framför braskamin, det blev bra.

ANNONS
Av Kerstin - 27 november 2011 09:44


 
  Saffransbullar

  Ett paket torrjäst

  Ett paket saffran

  1 dl socker

  mjöl ca 1/2 liter

  Blandas i en bunke

  Smält 150 g smör i en panna 

  Tillsätt 1/2 liter mjölk

  Värm lite varmare än ljumet, torrjäst behöver mer värme än färsk jäst

  Häll degvätskan i bunken och blanda väl

  Dutta på mjöl till en lätt fast deg

  Låt jäsa ca 20 min under bakhandduk

  

  Börja med att sätta ungnen på 200 *

  Ta upp degen och knåda den smidig med mjöl, dela degen i två bitar

  Ta ena degbiten och kavla ut till en rektangel

   Blanda ihop egen mandelmassa

   4 dl malda mandlar + 2 dl florsocker rör ihop och rör sedan i LITE vatten

   Smöra degen och bred sedan ut halva mandelmassan

   Vikihop degen på mitten och skär längder

   Ta längderna en och en vrid ihop och snurra sedan ihop till en kringelbulle

   Lägg på plåt och låt jäsa övertäckta med bakduk

   Gör likadant med den andra deghalvan


 
   
  När bullarna jäst färdigt ca 15 min

 Pensla med ett lätt uppvispat ägg

 Grädda sedan i ca 10 min i varmluftsugn, vanlig ugn kan ta lite längre

 Lägg upp dom nygräddade bullarna på galler eller korg, lägg över bakduken och låt svalna

 Gör en kopp te eller kaffe och njut sedan av dina nybakade bullar 

  

ANNONS
Av Kerstin - 26 november 2011 15:08

 

Julen är fixad på vinden

städat och rent

tagit fram med jullådorana

plockat fram alla tomtar,änglar,stjärnor och ljusstakar

   



Tomten som Erik gjorde på slöjden i skolan

Luciatåget som jag och syster B gjorde en gång

lucian och hennes tärnor har hängt med i alla år

Andra tomtar och julpynt som ungarna gjort

Nostalgisk blir jag när jag plockar fram alla tomte minnen 

Gammeltomten har oxå kommit fram

sitter och ser tv

hur gammal han är har han glömt

men jag var sex/sju år den gången jag vann tomten på ett jullotteri

och Gammeltomten har varit med mej alla jular sen dess

 

Lill tomten ligger i soffan 

och jullusen lyser i fönstret

och stjärnan lyser rött

   

känns att julen närmar sej

Och i morron är det första advent 

Av Kerstin - 26 november 2011 08:21

Blev lite inlägg i veckan 

 Tappade orken    

på golvet

där låg den 

liten å platt

försökte lyfta upp den

men orken var så tung

mina armar blev så långa

så jag la mej ner breve orken 

vila ett tag 

filisofera och titta på taket

när tittade du på ditt tak senast

vet du hur det ser ut 

golvet tittar man på 

sopar skurar å vaskar

men vem bryr sej om ett tak

Skönt att låta tankarna fara omkring ett tag

Nu har jag lyft upp orken

Ska ta oss ann den här dagen  

Plocka med lite advent grejer

Ställa fram adventsstaken på köksbordet

göra bordet juligt å fint




Av Kerstin - 21 november 2011 19:54

 

Så var dom första klapparna inslagna och klara

I morron ska jag slå in och göra resten av klapparna klara

blir en hög till

lite större

Jag tycker klapparna blev fina

brunt omönstrat papper och rött eller rött/silver band som är vridet till

jag är oxå nöjd med julmönstret på klapparna med mönstrat papper

där blev det vanliga band i rött och grönt 

som går krusa

Lite pilliga adresslappar när dom ska knytas fast

med ett litet snöre

men fint blev det 

Av Kerstin - 20 november 2011 14:39

Dags för  julpyssel två

Idag lindar jag in alla klappar jag köpt 

Ska göra fina paket av vackert papper, fina snören, band och adresslappar

Njuter samtidigt av glögg, te och nybakade saffransbullar

Fikat står så fint på min lilla julbricka

och julboken inom räckhåll

Julklapparna som ska slås in då....!

Dom ligger under bordet utom synhåll

för alla nyfikna  

     

Av Kerstin - 18 november 2011 19:29

 

Vilken grå och kall dag

riktigt ruggigt ute

Skulle helst göra som katterna

rulla ihop sej i ett soffhörn

med en filt 

varmt och gosigt

och sova bort dagen 

Men................

så var det hunden 

som sitter framför ytterdörren 

med tungan hängandes i ena mungipan

jaha ....ska vi.... kom igen....gå ut nu ...!!!!!

Ja vi ska gå ut.. suck

Ut i hallen och sätter mej på soffan 

drar på mej skorna

där ligger två morötter på soffan!??

GUBBE!!!!!!!!!!!!!!!!

Var är Janne Gubben ????????????

Jag skickade ut han ur stallet medan jag gjorde rent i boxen

Sen byta om kläder och snabba sej in för lunch

Å glömde av gubbe !!!!

Nu Borak får vi sätta fart å ut och leta igen Janne Gubben !

Ut och titta oss omkring

ser du han Borak ?

Där borta vid mormors hus ser vi något 

Är det Gubbe ?????

Jajamänsan där står han och tuggar i blombänken

har väl hittat nått gått att tugga på där

Gick dit och gav Gubbe morötterna 

sedan till stallet och in i boxen

Jag och Borak fortsatte vår promenad  

gick runt noliänget

spana efter älg

såg ingen, men massor av spår några legor och Borak kände mycke doft i nosen

 

Men det blev en skön promenad

iallafal tack Borak

det är det hundar är bra för

dom drar ut en på sköna promenader 

när jag inte orkar 

och vill vara kissekatt 




Av Kerstin - 18 november 2011 07:11


Första julpysslet för i år

Har en röd fin skrivbok

där jag skriver upp födelsedagar å presenter

och så skriver jag upp alla julklappar

Det är bra och praktiskt när man har en stor familj att hålla reda på

då kan jag lätt se vad dom fick ifjol och vem som får vad i år

Målar med pennor

limmar glitter

klipper ut fina julbilder från reklamblad 

och gör julsidorna riktigt julfina

min fina bokmärksängel får vara med och övervaka det hela

jag dricker te och varmglögg

och äter pepparkakor till

tända ljus

julstämmningen infinner sej

                                                     känns mysigt     julmysigt    

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se